Chuletas de Cerdo con Salsa de Chile Guajillo
Courtesy of National Pork Board
Serve With:
Zanahorias de steamed y ensalada fresca.
Servings: 8
Zanahorias de steamed y ensalada fresca.
Prep Time: 10 Min.
Cook Time: 15 Min.
What you need:
* 8 chuletas de lomo de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor
* 2 tazas de salsa de guajillo o salsa de tomate (tipo casera)
* 3 Cdas de miel
* 1 Cda de aceite de oliva
* 2 tazas de salsa de guajillo o salsa de tomate (tipo casera)
* 3 Cdas de miel
* 1 Cda de aceite de oliva
What to do:
1. Mezcle 1 taza de salsa con la miel. Unte la mezcla en las chuletas.
2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sofría las chuletas por 10 minutos volteándolas una vez.
3. Ponga la carne en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Añada la otra taza de salsa en la sartén y caliéntela a fuego medio. Sirva la salsa con las chuletas.
* Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com
2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sofría las chuletas por 10 minutos volteándolas una vez.
3. Ponga la carne en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Añada la otra taza de salsa en la sartén y caliéntela a fuego medio. Sirva la salsa con las chuletas.
* Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com
Nutritional information:
Calories: 187; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 2g; Cholesterol: 58mg; Total Carbs: 10g; Protein: 21g; Sodium: 404mg;